Rezept: Apfel-Quark-Muffins

Rezept: Apfel-Quark-Muffins
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Sommerlich und herbstlich zugleich: Durch den Quark sind die Muffins sehr leicht und die Äpfel machen die ganze Kombination ein wenig herbstlich. Finde ich zumindest. Äpfel gehören für mich in den Herbst, genau wie Trauben und Mandarinen zum Winter gehören. Erdbeeren zum Sommer. Geht das nur mir so? Jedenfalls habe ich heute ein sehr leckeres Rezept für diese Apfel-Quark-Muffins für euch! 🙂

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