Rezept: Weihnachtliches Himbeer-Dessert mit Spekulatius

Rezept: Weihnachtliches Himbeer-Dessert mit Spekulatius
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Letztes Jahr zu Weihnachten habe ich ein sehr sehr leckeres Rezept zubereitet, welches ich euch heute gerne vorstellen würde. Und zwar handelt es sich um ein weihnachtliches Himbeer-Mascarpone-Dessert mit würzigem Spekulatius.

Perfekt für das Weihnachtsdinner, ob zu zweit oder mit mehreren Personen. Es lässt sich prima am Vormittag oder sogar am Vortag vorbereiten und im Kühlschrank lagern.

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Rezept: Bunte Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen

Rezept: Bunte Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen
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Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen gehören für mich genauso zur Adventszeit, wie Zimtplätzchen. Daher wird es heute auch endlich mal Zeit, euch mein liebstes Rezept hierfür zu verraten. Auch diese Plätzchen bereite ich seit 11-12 Jahren genau so zu.

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Rezept: Weihnachtliche Zimtsterne

Rezept: Weihnachtliche Zimtsterne
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Zimtplätzchen sind meine absoluten Lieblingsplätzchen – zumindest in der Weihnachtszeit. Heute verrate ich euch mein liebstes Rezept, nach dem ich schon seit bestimmt 11 Jahren meine Zimtsterne backe.

Das Zimtplätzchen Rezept ist sehr einfach und sie sind auch schnell zubereitet.

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Rezept: Herbstliche Apfel Muffins mit Zimt

Rezept: Herbstliche Apfel Muffins mit Zimt

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Mit diesen Apfel Muffins habe ich heute ein sehr leckeres und herbstliches Rezept für euch. Außen sind sie leicht knusprig, innen weich und saftig. Wenn ihr sie noch warm probiert schmecken sie wirklich himmlich.

Vor allem jetzt im Herbst passen die Apfel Muffins sehr gut zu den Temperaturen und den dunkler werdenden Tagen.

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Der perfekte Kaiserschmarrn: Rezept und Legende

Der perfekte Kaiserschmarrn: Rezept und Legende

Ich habe mich letztens zum ersten Mal an einen Kaiserschmarrn gewagt! Ich habe schon viel davon gehört gehabt und im letzten Jahr in einem Restaurant auch mal einen bestellt – wirklich lecker! Etwas Respekt hatte ich allerdings vor dem Rezept, denn es heißt immer, es wäre so eine Herausforderung, einen guten Kaiserschmarrn zu machen.

Zugegeben: Es war einfach, als gedacht. Und ich persönlich fand meine Variante ausgesprochen lecker. Ob es ans Original herankommt? Vermutlich nicht. Aber besser als der im Restaurant damals war er auf jeden Fall!

Ich stelle euch heute mal das Rezept vor, welches ich verwendet habe. Heraus kommt zweimal die unten abgebildete Portion.

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