Fruchtige Zitronen-Muffins mit saurem Zuckerguss

Fruchtige Zitronen-Muffins mit saurem Zuckerguss

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Ich habe heute ein richtig leckeres Rezept für euch: Und zwar Zitronen-Muffins. Gerade bei wärmeren Temperaturen schmecken sie besonders gut. Der saure Zuckerguss ist perfekt für heiße Sommertage. Aber auch jetzt im Frühling könnt ihr euch über den sauer-süßen Geschmack freuen.

Ich habe die Muffins zu einem Geburtstag mitgebracht – auch als Mitbringsel sind sie gut geeignet.

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Berlin Kulinarisch: Trendy und Günstig Essen in Berlin

Berlin Kulinarisch: Trendy und Günstig Essen in Berlin

Bei meinem kleinen viertägigen Städtetrip nach Berlin stand ich vor einer großen Herausforderung: Wo kann ich möglichst günstig essen, aber trotzdem außergewöhnlich? Wir wissen alle, dass man vermutlich bei den klassischen Fast-Food-Ketten am preiswertesten weg kommt. Aber ich persönlich finde, wenn ich schon in einer anderen Stadt bin, dann sollte man irgendwo etwas essen, was ich hier in meiner Heimatstadt nicht bekomme. Das ist ja auch der Sinn einer Städtereise: Neues entdecken, neues ausprobieren.

In Berlin findet sich an jeder Ecke etwas zu essen. Aber ich bin was das angeht auch anspruchsvoll. Es sollte trendy sein, nicht zu teuer und idealerweise auch nicht allzu voll. Nach sehr langer Recherche wurde ich aber fündig!

Daher stelle ich euch heute meine #5 Lokale und Restaurants in Berlin vor, die ich besucht habe.

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Rezept: No-Bake Avocado-Limetten-Tarte

Rezept: No-Bake Avocado-Limetten-Tarte
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Heute habe ich ein nicht ganz so einfaches Rezept für eine leckere Avocado-Limetten-Tarte für euch. Diesen Kuchen habe ich so ähnlich letztens in einem Café gegessen und war sehr begeistert. Mein Versuch den Kuchen nachzumachen ist ganz gut gelungen, allerdings war es ein sehr großer Aufwand.

Aber da er geschmacklich sehr gut war, stelle ich euch das Rezept heute einmal vor.

Viel Spaß beim Nachmachen!

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Rezept: Würzige Pancakes mit warmer Himbeersoße

Rezept: Würzige Pancakes mit warmer Himbeersoße
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Es gibt zwar bereits ein Rezept für Pancakes hier auf dem Blog, aber dieses Mal ist es eine kleine Abwandlung. Ich habe einige **Just Spices Gewürze hier rumliegen und auch das Pancake Spice hat es mir sehr angetan. Sie machen den Teil viel würziger und er schmeckt und riecht lecker nach Zimt und Vanille.

Mein Highlight ist allerdings die warme Himbeersoße – diese könnt ihr nicht nur für Pancakes verwenden, sondern auch für andere Desserts oder Frühstücksideen.

Und nein, ich habe keine Kooperation mit Just Spices. Ich mache hier Werbung, weil ich das Gewürz gut finde. Soll noch vorkommen 😉

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