Pfirsichsalat mit gebratener Hähnchenbrust und Süßkartoffelpommes (WW)

Pfirsichsalat mit gebratener Hähnchenbrust und Süßkartoffelpommes (WW)

Heute habe ich ein leckeres Rezept für einen sommerlichen Pfirsichsalat mit Hähnchenbruststreifen für euch. Gefunden habe ich dieses in den Weight Watchers Rezepten. Aber da ich immer eine Beilage dazu brauche, habe ich mich für Süßkartoffelpommes entschieden. Natürlich habe ich auch auf die Punkte geachtet. 😉

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Sommergemüse mit Hähnchenfilets und Kräuterbaguette

Sommergemüse mit Hähnchenfilets und Kräuterbaguette

Heute habe ich ein wirklich leckeres Rezept für euch. Gefunden habe ich es tatsächlich im Aldi-Prospekt! Es handelt sich um eins der vielen Rezepte aus dem „Koch Dich Krass“ Kochbuch von Daniel Aminati. Ich habe es allerdings so angepasst, dass es mir persönlich auch schmeckt und ein paar wenige Änderungen vorgenommen. Aber schaut selbst!

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