Herbstzeit bedeutet auch Herbstessen. Und was ist schon klassischer für den Herbst, als ein Kürbis? Auch ich habe mich nun an meinem erst zweiten Kürbis-Gericht in meinem Leben versucht. Vor einigen Jahren habe ich eine Kürbis-Suppe gekocht. Zugegeben, ein großer Fan war ich davon nicht. Aber dafür von diesem Rezept hier umso mehr. Der Sahne-Kürbis…