Winterzeit = Backzeit. Zumindest für mich. Blöd ist allerdings, dass das Fotos machen der Gerichte und Backkreationen nicht so prima läuft zu dieser Jahreszeit. Aber es geht ja auch um den Geschmack und der war bei diesen Schoko Cupcakes mit Himbeer Frosting wirklich ausgezeichnet!
Orangen-Schoko-Plätzchen & salzige Erdnuss-Plätzchen für verregnete Herbsttage
Für mich beginnt jetzt im Herbst ja die Backzeit. Ich bekomme dann immer richtig Lust, leckere Dinge zuzubereiten. Das Problem ist meistens nur: Wer soll das essen? Daher habe ich mich dieses Mal für was ganz praktisches entschieden, nämlich Plätzchen. Die sind perfekt für Zwischendurch, weniger schwer als ein Kuchen und mein Freund kann sie…
Warmer Apfel-Crumble – perfekt an kalten Regentagen
Ich weiß ja nicht wie es bei euch gerade aussieht, aber hier regnet es in Strömen. Es ist so ungemütlich. Die Heizung anzumachen sehe ich Mitte September noch nicht ein, daher sitze ich mit dicken Socken, Wolldecke und Pullover auf der Couch. Neben mir der leere Teller des leckeren Crumble, der warm verzehrt besonders lecker…